| Gerichte controles  Afdrukbare versie   |  Laatst bijgewerkt op 
20.05.2022 
 
 
 
 
 Contactmaterialen
 
 Hieronder vallen de fabrikanten en groothandelaars van materialen bestemd om met levensmiddelen in aanraking te komen.
 
 
 
  
    
      | Aantal missies | Aantal operatoren |  
      | 188 | 187 |  Inspectieresultaten
 
  
    
      |  | Aantal
        checklists | Gunstige checklists (%) |  
      | Infrastructuur, inrichting en hygiëne | 186 | 88,7 |  
      | Autocontrolesysteem | 172 | 86,0 |  
      | Traceerbaarheid | 183 | 94,5 |  
      | Totaal | 541 | 89,8 |  Maatregelen ingevolge non-conformiteiten
 
 
  
    
      |  | Aantal maatregelen |  
      | Waarschuwingen | 32 |  
      | PV's | 10 |  
      | Inbeslagnemingen | 5 |  
      | Totaal | 47 |  
 
 
| Voorwerpen uit bamboe die bestemd zijn om met levensmiddelen in contact te komen 
 De Lidstaten zien de  laatste jaren een toenemend aantal voorwerpen uit bamboe die bestemd zijn om  met levensmiddelen in contact te komen. Het gaat om vaatwerk zoals borden,  kommen en bekers uit kunststof vermengd met bamboevezels. Dit vaatwerk is licht  en gemakkelijk om te gebruiken en schoon te maken. In de winkels worden deze  producten vaak aangeprezen met het verkoopargument dat ze ‘biologische  afbreekbaar’, ‘milieuvriendelijk’ of ‘natuurlijk’ zouden zijn, wat helemaal  niet overeenstemt met de ware aard van deze producten. De Europese verordening  1935/2004 inzake materialen en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in  contact te komen, bepaalt echter dat de etikettering van, de reclame voor en de  aanbiedingsvorm van het product de consument niet mogen misleiden. De  toevoeging van bamboevezels aan de kunststofmatrix maakt deze poreuzer en  bevordert daardoor de migratie van ongewenste stoffen. Deze migratie treedt  vooral op wanneer de voorwerpen uit melamine-bamboe in contact komen met warme  en vette vloeistoffen.
 
 De laatste jaren werden  via het rapid alert system (RASFF) voor dit type voorwerpen ( melamine-bamboe)  een aanzienlijk aantal meldingen doorgegeven van te hoge migratie van melamine  en formaldehyde. Dit heeft geleid tot de uitdehandelname van deze producten.  Voor dergelijke materialen en voorwerpen uit kunststof die bamboevezels  bevatten, is verordening 10/2011 betreffende materialen en voorwerpen van  kunststof van toepassing. Deze verordening bepaalt dat elk aditief dat aan  kunststof wordt toegevoegd, een toelating moet hebben. Voor bamboe werd een  dergelijke toelating niet gegeven omdat verkeerdelijk werd gedacht dat bamboe  was opgenomen onder de houtvezels waarvoor wel een toelating is voorzien. Bamboe  is echter geen boomsoort, maar wel een grasachtig gewas.
 
 Op 23 juni 2020 heeft de  Europese Commissie via zijn Permanent Comité een verklaring aangenomen waarin  al deze elementen aan bod komen en waarin staat dat vaatwerk uit bamboe dat in  de handel wordt gebracht, illegaal is. De FOD Volksgezondheid en het FAVV  hebben deze verklaring van de Europese Commissie doorgegeven aan de  beroepsverenigingen en hen ervan op de hoogte gebracht dat deze producten niet  meer toegelaten zijn in de handel. Bovendien werd samen met de Benelux-landen  een gezamenlijke communicatie over de controles hierop uitgestuurd.
 
 De bedrijven kregen een  periode van 4 maanden om zich in orde te stellen. In de loop van 2021 is het  FAVV gestart met gerichte controles in de B2B- en B2C-sectoren om toe te zien  dat deze producten niet meer in de handel verkrijgbaar waren. Het FAVV heeft in  het kader van de gerichte actie 128 controles uitgevoerd waarvan er 16,4%  ongunstig waren. De volgende maatregelen werden genomen: 2 waarschuwingen, 6  definitieve inbeslagnames en 13 Pro Justitia’s.
 |  
 
 
 Transport
 
 Hieronder valt het diepgevroren, gekoeld en niet-gekoeld transport van levensmiddelen, het transport van diervoeders en het transport van levende dieren, inclusief de stopplaatsen en ter hoogte van de slachthuizen. De wegcontroles vinden plaats in heel België. Controles op het vervoer van levensmiddelen en diervoeders worden ook uitgevoerd bij de ondernemingen zelf wanneer producten worden geleverd of verzonden.
 
 
 
  
    
      | Aantal missies | Aantal operatoren |  
      | 2.087 | 1.447 |  Inspectieresultaten
 
  
    
      |  | Aantal 
        checklists | Gunstige checklists (%) |  
      | Traceerbaarheid | 11 | 54,5 |  
      | Transport | 2.103 | 90,0 |  
      | Totaal | 2.114 | 89,8 |  Maatregelen ingevolge non-conformiteiten
 
 
  
    
      |  | Aantal maatregelen |  
      | Waarschuwingen | 116 |  
      | PV's | 73 |  
      | Inbeslagnemingen | 46 |  
      | Tijdelijke sluitingen | 2 |  
      | Procedures voor opschorting of intrekking erkenning | 1 |  
      | Maatregelen ingevolge non-conformiteiten bij een ander bedrijf | 2 |  
      | Andere | 8 |  
      | Totaal | 248 |  De vaakst voorkomende zware non-conformiteiten hebben betrekking op:
 
 
	het niet respecteren van de temperaturen van gekoelde en diepgevroren levensmiddelen en de koudeketen (11,5%);
 het niet reinigen en ontsmetten van het transportmiddel voor levende dieren (5,9%);
 het niet beschermen van alle goederen tegen iedere vorm van contaminatie (3,8%);
 het niet aanwezig zijn van alle vereiste documenten (paspoort, verplaatsingsdocument, …) van de aanwezige dieren (3,3%);
 het niet respecteren van de temperatuur van de vervoerde levensmiddelen en van de warmteketen (1,1%).
 
 
 
 Etikettering levensmiddelen
 
 Hieronder vallen alle activiteiten waarbij etikettering van belang is, zowel in de primaire sector, de transformatiesector als de distributiesector.
 
 
 
  
    
      | Aantal missies | Aantal operatoren |  
      | 5.818 | 5.130 |  Inspectieresultaten
 
  
    
      |  | Aantal        checklists | Gunstige checklists (%) |  
      | Etikettering | 10.180 | 87,5 |  
      | Totaal | 10.180 | 87,5 |  Maatregelen ingevolge non-conformiteiten
 
 
  
    
      |  | Aantal maatregelen |  
      | Waarschuwingen | 672 |  
      | PV's | 507 |  
      | Inbeslagnemingen | 283 |  
      | Procedures voor opschorting of intrekking erkenning | 18 |  
      | Maatregelen ingevolge non-conformiteiten bij een ander bedrijf | 10 |  
      | Tijdelijke sluitingen | 6 |  
      | Andere | 25 |  
      | Totaal | 1.521 |  De meest voorkomende zware non-conformiteiten bij controle van de etikettering van levensmiddelen hebben betrekking op:
 
 
  De allergeneninformatie kan niet zonder uitstel worden medegedeeld aan de consument (schriftelijk of mondeling) (66,7%);  
  Een algemene gezondheidsclaim gaat niet gepaard met een specifieke toegelaten gezondheidsclaim (25,9%);  
  Bij alle gecontroleerde producten zijn de ingrediëntenlijst met vermelding van stoffen en producten die allergieën of intoleranties veroorzaken, het lotnummer, ongewijzigde uiterste gebruiksdatum en bewaarvoorschriften niet aanwezig (= leesbaar, onuitwisbaar en niet in de ta(a)l(en) van het taalgebied waar de producten op de markt gebracht worden) (21,8%);  
  De aanwezige voedings- en/of gezondheidsclaims respecteren de algemene voorwaarden niet (16,4%);  
  Enkel voedingsclaims die voorkomen in de bijlage van Verordening (EG) nr. 1924/2006 worden vermeld en de vastgelegde voorwaarden zijn gerespecteerd (16,0%).
   |